上对于香辛料的真菌毒素限量有着严格的标准，以确保其安全性和质量。然而，我国出口香辛料面临着微生物超标的挑战。
香辛料容易在多个环节受到真菌毒素污染
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原料污染，种植过程中土壤、水源受污染，致使香辛料自带真菌毒素。
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储存不当，潮湿、高温等不良环境促使真菌生长和毒素产生。
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加工环节卫生差，易引入或滋生真菌，导致毒素超标。
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监管不力，缺乏严格检测和质量控制，使超标产品流入市场。
香辛料真菌毒素超标严重损害我国出口产品声誉
不仅会导致香辛料变质，影响其风味和品质，还可能引发食源性疾病，严重威胁消费者的健康。
导致贸易伙伴对我国香辛料产品信任度降低，订单减少。
引发贸易壁垒，增加出口难度和成本。
削弱我国香辛料在市场的竞争力，影响行业发展。
为了有效防治真菌毒素超标，香辛料供应商需采取一系列严格措施
从源头抓起，选择、无污染的种植基地，严格把控水源和土壤质量
在加工时，遵循严格的卫生标准，定期对设备进行全面清洁和消毒。
同时，加强对操作人员的培训，提升其卫生意识和操作规范。
在消毒方式上，常规的紫外线消毒操作简便，但存在穿透力弱、消毒死角多的问题。化学消毒剂虽消毒效果较好，却可能有化学残留，影响香辛料品质。
诺福作为一种食品级的高效、安全的消毒剂脱颖而出
它具有高效杀菌的能力，能迅速且有效地杀灭包括霉菌、大肠菌群等多种顽固微生物。
而且，诺福安全无残留，对香辛料和人体无害，使用后不会影响香辛料的原有品质和口感。
其广谱抗菌的特性，使其能对多种微生物发挥强大的抑制和杀灭作用，适用范围广泛。
诺福能够为食品企业解决在香辛料采购、加工、储存等多个环节的污染问题。
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在采购环节，可对原材料进行预处理消毒，降低初始微生物含量
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加工过程中能持续抑制微生物滋生
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储存环节能保持环境清洁，防止二次污染
选择诺福，就是为食品企业选择了专业、可靠、高效的消毒解决方案，帮助企业解决消毒灭菌难题，为消费者提供安全、放心的香辛料产品，保障我国香辛料出口的品质和声誉。
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