在啤酒生产无菌灌装环节必需在灌装过程中确保无菌环境，以保证啤酒的品质和口感。无菌灌装的无菌屏障可以有效防止外界微生物的侵入，保证啤酒生产发酵的成功，延长啤酒的保质期，确保消费者能够享受到安全、美味的啤酒。
然而，在实际生产中，啤酒 CIP 管道可能因为连接处、阀门等密封不严，或者消毒后的管道未及时封闭，导致外界微生物侵入；管道设计不合理，如存在死角、难以清洗的部位；部分使用的消毒剂浓度不足、消毒时间不够或者消毒方法不当，使得残留的细菌或芽孢在适宜条件下迅速繁殖；再或者操作人员不规范也可能导致细菌污染，例如未严格遵守消毒规程、未正确佩戴手套或未及时清洗双手。种种原因导致的灭菌不彻底发酵出现二次污染，进而使生产失败。
二次污染不仅会影响啤酒的品质，使啤酒出现发酵异味、浑浊等问题，整条生产线只能停工消毒灭菌。同时，二次污染还可能会导致企业的声誉受损，影响市场竞争力，给企业带来巨大的经济损失。
为了解决啤酒 生产CIP/SIP 系统灭菌不彻底的问题，诺福推出了针对管道杀菌抑菌的解决方案。诺福杀菌剂源自欧洲比利时，是生态环保型消毒杀菌抑菌剂，具有食品级无色无味的透明液体特性。
经过欧盟、GMP等权威检测机构认证，能够有效杀灭各种细菌、芽孢、真菌等微生物，确保管道内的微生物得到有效控制。诺福生态环保无毒、无腐蚀。
稀释后PH值呈中性，区别于传统的酸碱清洗剂，使用分解后仅剩水和氧气，简单冲洗即可不需要无菌水二次冲洗，不会对设备造成腐蚀，也不会对环境和人体健康造成危害，降低了消毒灭菌成本，提高了消毒效率。再者，诺福的过氧化氢银离子成分，可穿透微生物细胞膜，彻底杀死微生物，可以轻松去除铜绿污染和生物膜。在啤酒生产过程中，管道内的铜绿和生物膜是导致二次污染的重要因素之一。诺福能够高效地去除微生物污染物，长效抑制微生物的繁殖再生，为啤酒生产提供一个清洁无菌的管道环境。
此外，诺福技术人员还可以为客户提供专业、针对性的啤酒微生物控制和解决方案。包括产品应用支持、参与制订与现场匹配的消毒计划、消毒效果验证指导等。
量身定制技术方案，郭工189/2283/005同时，诺福拥有理论和实践经验丰富的专业技术团队和微生物学专家团队，能够为客户解决各种专业场所和环境下的微生物问题。
诺福管道杀菌抑菌剂解决方案为啤酒厂提供了一种安全、可靠、高效的 CIP 系统消毒方法。有效解决 CIP/SIP 系统灭菌不彻底的问题，保障无菌屏障，避免二次污染为啤酒生产提供有力的保障。
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