过氧乙酸具有较强的刺激性气味，不仅对操作人员的身体健康有一定影响，还可能在一定程度上影响工作环境。稳定性相对较差，需要严格控制存储和使用条件，否则容易分解失效。在使用过程中可能会对管道设备造成一定的腐蚀，影响设备的使用寿命。杀菌效果可能会受到多种因素的影响，如浓度、温度、作用时间等，一旦控制不当，就可能导致杀菌不彻底，增加产品被微生物污染的风险。
为了解决传统过氧乙酸在无菌灌装 CIP 管道清洗消毒中的局限性问题，诺福牌新型食品级杀菌抑菌剂为食品饮料提供了一套高效省时、安全环保、操作简单的消毒灭菌方案，有效去除管道铜绿污染、生物膜，长效抑制微生物增长，延长成品保质期。
诺福是食品级消毒杀菌抑菌剂，无色无味、无毒无残留，对人体无害，不会影响饮料的口感、味道、颜色和品质。同时，诺福操作简单，只需按照一定的稀释比例进行喷洒、浸泡等操作即可完成消毒过程，大大提高了生产效率。也不会对产品质量产生负面影响，确保了消费者的食品安全
诺福主要成分为过氧化氢和银离子。过氧化氢是一种强氧化剂，释放的氧分子（初生态氧）将微生物的酶系统氧化。银离子妨碍细菌(酶)的基本的新陈代谢功能或影响他们的隔膜结构(微量活动)。
这两种成份都针对同一个目标，共同提高其性能(潜在的共同协作) 。无论是过氧化氢还是银离子，对病原菌细胞内所有成分的破坏都是不可逆转的，这就保证了杀菌的彻底性，同时更重要的是，由于这种的机理也保证了病原菌不会产生耐药性。区别于传统的酸碱管道清除剂
稳定性是诺福杀菌抑菌剂的一大亮点。它能够在不同的环境条件下保持稳定的性能，不易分解失效，大大降低了存储和使用的难度。无论是在常温常压下，还是在高温/冷库低温的环境中，都能有效地发挥杀菌抑菌作用。与过氧乙酸相比，其杀菌效果更加稳定可靠，基本不受PH值、光照、温度的干扰，为无菌灌装高效灭菌提供了坚实的保障。对管道设备无腐蚀性。这不仅延长了设备的使用寿命，降低了企业的生产成本，还减少了设备维护和更换的频率，提高了生产效率。
告别传统过氧乙酸，选择新型食品级杀菌抑菌剂能够快速、高效地杀灭各种细菌、真菌和病毒等微生物，确保 CIP 管道的无菌状态。是食品饮料行业迈向更高质量、实现0添加干净配料表的重要一步。
无菌灌装车间全方面无死角智能化空气消毒、灌装管道内部CIP/SIP清洗消毒灭菌、无菌用水RO反渗透膜去除铜绿污染、高抗性细胞膜，无菌包材间灭菌延长成品保质期 技术支持郭经理18922830052