利用细菌或放线菌进行的发酵容易受噬菌体的污染,噬菌体感染力非常强,传播蔓延迅速,且较难防治,对发酵生产有很大的威胁。实验室一旦发生噬菌体污染,严重影响工程菌的培养,会导致发酵异常、倒罐,严重影响发酵进程。
在发酵实验室当发酵液被噬菌体污染后,发酵过程会受到影响,表现为发酵液的 pH 值、溶解氧、泡沫等参数发生变化,发酵产物的产量和质量下降。那么,当发酵实验室出现噬菌体污染时,我们该如何应对呢?
微生物发酵实验室噬菌体污染的预防与治理措施
预防措施
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加强环境控制:保持实验室的清洁卫生,定期对实验室进行消毒。安装高效的空气过滤系统,HEPA定期清理消毒,减少空气中噬菌体的含量。对废水废气进行处理,防止噬菌体扩散。
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规范操作流程:严格遵守无菌操作规范,使用无污染的器具,正确消毒手部。区分使用器具,避免交叉污染。对原料进行严格检测和消毒,确保其无噬菌体污染。
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建立监测机制:定期对实验室中的培养物进行噬菌体检测,及时发现并处理污染问题。建立良好的种子库管理规章制度,确保菌种的质量和安全性。
治理措施
化学消毒:使用高效的消毒剂,如过氧化氢、次氯酸钠等,对实验室进行消毒。消毒剂的选择应根据噬菌体的种类和污染程度进行,同时要注意消毒剂的使用浓度和时间,以确保消毒效果。诺沃赛德噬菌体去除剂(①⑧⑨②②⑧③00⑤②)NOVOCIDE PHAGE CLEANER,有别于传统的灭菌产品,针对噬菌体这种特殊性多变种病毒,一方面诺沃赛德精准破坏核酸物质,成分中的DNA捕捉粘合剂及中性金属离子进行双层催化,可有效破坏大多数SRNA/DNA及DRNA/DNA。另外一方面,通过酸性氧化活性物有效降解蛋白。这就让NOVOCIDE PHAGE CLEANER 拥有了的噬菌体杀灭能力。
可以喷洒,雾化,熏蒸,操作方便。智能化过氧化氢消毒机操作简单,人员友好,设备通电后即开即用,随时启停,消毒者在消毒空间之外就可以完成整个消毒过程,避免操作人员暴露在消毒液的气雾中。
(科研实验室空间环境去除噬菌体污染)
物理消毒:采用高温、高压、紫外线照射等物理方法对实验室进行消毒。物理消毒方法对噬菌体的杀灭效果较好,但需要注意操作安全和设备的维护。
生物防治:利用噬菌体的天敌,如细菌、真菌等,进行生物防治。生物防治方法对环境友好,但需要注意选择合适的生物防治剂,以避免对发酵过程产生不良影响。
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