党参种植依赖甲拌磷防治蚜虫和根腐病,其纤维状根系对土壤残留农药吸附性强,干燥过程中农残易浓缩。
甲拌磷代谢产物(甲拌磷砜)具有强毒性,可干扰肝脏代谢功能,削弱党参补气养血效果,增加慢性中毒风险。
中药材如何去除中药农药残留?
1、对残留在中药表面的农药通过暴晒等方法,利用阳光中多光谱效应,会使蔬菜中部分残留农药被分解、破坏,经日光照射过的中药,可减少或农药残留污染,但并不能完全去除农残。
2、浸泡水洗法。绝大部分农药难溶于水,此种方法仅能除极少量的农药污染。其次,水洗会造成水污染,形成农药残留的二次污染。
3、碱水浸泡法。对部分可溶性农药反而有害。可溶性农药遇碱可能发生化学反应,使农药毒性增强,例如,敌百虫在碱性溶液中可变的毒性更强。
4、加热法。随着温度升高可去除部分农药残留,但是有些种类的中药经过高温加热会导致失去药效,使中药材其中的某些有效物质在加工过程中被挥发、被氧化损失掉,尤其是一些热敏性物质,如蛋白质、维生素等会发生质变。因此,影响它的药用价值。
5、储存法: 在实践中,虽然农药本身具有缓慢分解的作用,但由于很多农药的自然降解时间非常长,所以此种方法不可用。
6、洗洁净: 对待这个问题要从多层面考虑。清洗剂都含有表面活性剂,去油能力较强,是化学药剂类,若长期摄入这类物质,则会对人体可能产生蓄积性毒害。
7、化学氧化法。氧化法通过使农药成分发生氧化反应,生成毒性小或者无毒的物质,以达到去除农药的目的,在农药残留去除中应用较为广泛,主要使用食品过氧化氢氧化去除农残。
传统杀菌方式的局限性:对甲拌磷分解效率低于30%,无法穿透根茎内部降解农残。且残留引发药材异味。
中国标准:0.01 mg/kg(GB 2763-2021)。
欧盟(EC No 396/2005):甲拌磷:0.01 mg/kg(多数植物源性产品)
各药材企业相继寻找解决农残去甲拌磷的优解方法。有多年农残治理经验的润联认为:农残去除的关键不是液体,核心是去除方案。方案的核心应该概括为以下几点:
1、去除剂的优劣:市面上去除农残多半采用臭氧等方式,无法彻底去除甲拌磷且易有消毒剂残留,因此选择一款安全有效的农残去除剂很重要。润联旗下的诺福农残去除剂,可以对农药残留起到氧化作用,加速分解药材上的残留农药。
2、 治理经验是否丰富:中药材种类众多,即便是同一种药材在不同地域种植,农残含量不同,所使用的治理方案(郭工 -189/22/8300/52-vx同号)也是大有不同。润联在全国各大中药材种植区域都有很多成功的客户,有着丰富的治理经验。
l 诺福采用欧盟进口先进配方,通过氧化对水的催化反应,产生大量的的活性氧,活性氧在水中自行分解成羟基自由基,间接地对农药残留起到氧化作用,加速残留在中药上的残留农药分解,高效去除中药残留的农药。
l 利用氧化的技术对水的催化分解对农残起到降解作用,分解只有水、氧气,没有臭氧污染,是安全的方法。
l 诺福将食品级过氧化氢、可以直接雾化、侵泡、喷洒等不同形式,可以完成中药,使用方便,更省时间、人力物力。
润联,深入和中药研究院紧密合作,对片剂中药材去甲拌磷拥有成熟的技术方案。
高效广谱:5-10分钟降解率可达90%以上(实验室数据)。
安全性:分解产物为水、氧气,无二次污染,符合标准。
兼容性:适用于水洗、浸泡、喷雾等多种工艺,不影响药材色泽和有效成分。
环保性:无需复杂设备,耗能低。
诺福的银离子催化技术渗透至党参内部孔隙,彻底分解脂溶性甲拌磷,避免传统消毒剂对药材气味的污染,无色无味,无毒无残留,欧盟认证食品级。
中药材去除甲拌磷、氟虫氰超标 黄曲霉污染联系 技术郭工18922830052(微信同号)