平常吃蔬菜水果和肉类通常都以新鲜的为主,万物离开了根源也就没有了生命力,就会开端腐朽.所以他们假如放置时刻过长,不只给微生物的生长供给了很好的条件,本身的物质也会土崩瓦解.为了能推迟食物变老,避免微生物对他们的危害,能吃到愈加安鲜的商品,大家开发了各种各样的保鲜办法。
对于水果和蔬菜来说,他们的保鲜主要需要注意三个方面:其一,尽量抑制呼吸作用,减少内部营养的损失,比如低温或者加二氧化碳;其二,抑制细菌的生长,防止腐烂,比如使用抑菌剂;其三,控制蒸腾作用,减少水分损失,保持一定的湿度,保留新鲜的状态,针对果蔬长途运输,储存,保鲜的意义尤为重要!
首先,作为新一代的生态型灭菌、消毒、保鲜剂,诺福水以其独有的生产技术,基于“胶质银”以及“稳定性过氧化氢”,成为性的产品。与目前市场上的同类产品相比,诺福水具有以下优点:
1集:杀菌防菌,保鲜防腐,防虫,等多种性能于一身,还可用做食品添加剂
2完全环保,完全生物可分解,对人、畜无害,无腐蚀性,无残留
3无色,无气味,无味道,不起沫,完全溶于水
4见效快,作用时间长,效果明显,能完全杀死有害菌
5应用弹性大:在低浓度时,依然有显著效果,在高达95摄氏度时仍然能起作用
6光谱杀菌效果,可杀灭有害菌以及有害微生物种类包括:造成禽流感的Influenza A Virus、HIV-1、军团菌属(Legionella)、阿米巴(amoeba)等130多种
7应用简便,无需特殊装置
8应用范围非常广泛,可应用于任何需要卫生控制,保鲜控制的领域
产品达到ISO 9000 和ISO 14000 标准,经过了欧盟及众多国外研究机构组织检测,在被欧洲大多数国家广泛应用的同时,在澳大利亚、北美也被作为一代的杀毒、保鲜剂而被认可。
其次:产品应用
基于其光谱杀菌效果,诺福水可被广泛的应用于各种需要“无菌条件”的场合,同时能够作为理想的保鲜剂、防腐剂、抑菌剂使用。
诺福在果蔬保鲜中,主要的目标是防止一些细菌孢子引起的病,同时针对引起果蔬的腐烂的常见微生物进行有效快速的杀灭,保证果蔬的仓储和运输保鲜!
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