低温(常温)高效杀菌长效抑菌
分子级穿透能力:HO分解产生的羟基自由基(·OH)可穿透生物膜结构,直达嗜冷菌细胞内部,在4℃环境下对假单胞菌的杀灭对数值(log reduction)仍≥5.0(即99.999%杀灭率);
银离子持久抑菌:Ag与菌体酶系统的巯基(-SH)结合,破坏能量代谢通路,抑制嗜冷菌再生长达72小时。